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COLEGIADOS OPINAN
NUEVA SECCIÓN COLEGIADOS OPINAN

NUTRICIONISTAS DE CHILE OPINAN.
Publicaciones en la prensa, entrevistas en  TV, correos y otros.

Intervención del Nutricionista Paolo Castro en el programa Dr. TV. Capítulo dedicado a la "Dieta del Poder "

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Carta del colegiado, y ex presidente de nuestro Colegio, Erik Diaz al Presidente Piñera via la página web del programa "Elige vivir sano"

Sr. Presidente:

En primer lugar felicitarlo por la apertura de la iniciativa Elige vivir sano, anunciada por su esposa recientemente. Desafortunadamente esta iniciativa se menciona como la Nº 356 y mi pregunta es si vamos a esperar hasta completar las 365 (una para cada dia del año) para incluir a los profesionales mas cercanos a este objetivo. Me refiero a la consideracion seria de los Nutricionistas como partes de los planes de salud del pais dadas las consideraciones que señalo más adelante. Debe saber Ud que la obesidad y los problemas nutricionales no son solamente un problema de ingesta sino que un problema social que afecta por igual a los paises desarrollados como en desarrollo  como nuestro pais, afectando mucho más a las personas de los NSE mas bajos. ...

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Carta de la nutricionista Claudia Sanchez, Directora Escuela de Nutrición y Dietética, U. Finis Terrae, publicada en la Tercera del 17 de enero de 2011

Encuesta Nacional de Salud

Señor director:

La II Encuesta Nacional de Salud, publicada recién por el Minsal, reveló que el 67% de la población (8,9 millones de chilenos) está con sobrepeso. En menos de una década se duplicó la cantidad de personas obesas. Esta alarmante cifra se debe fundamentalmente a nuestros pésimos hábitos alimenticios. Para los chilenos, por ejemplo, las verduras y frutas no son un reemplazo atractivo de las papas fritas, el pan o las carnes. Basta un número: consumimos 73 kilos per cápita de hortalizas al año, mientras en la Unión Europea se llega a los 90 kilos.

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NUTRICIONISTAS EN LOS MEDIOS
PARTICIPACIÓN DE LA NUTRICIONISTA CLAUDIA SANCHEZ EN EL PROGRAMA MATINAL DE LA RED TV.
 

"Especial de colaciones Marzo 2011"

Estimado señor Director:

Mi nombre es Carla Dellapé y soy nutricionista egresada de la Universidad de Chile.

El motivo de mi carta es que después de leer el diario del sábado 5 del presente, revisando el inserto "Especial de colaciones Marzo 2011" que trae Hiper Lider uno no puede dejar de pensar como puede haber tanta discordancia entre el discurso y el hecho.

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BARIATRICOS

Como colegiado de tantos años comparto con Ustedes un tema que acompaña al tema que se está debatiendo en nuestra sociedad como tema de portada de la mayoría de los medios de comunicación oral, visual y escrita.

Lo primero felicitarles por la publicación de El Mercurio en torno a Fonasa, y espero que iniciativas como estas se intensifiquen, que lleguen a todos los interesados, para recoger todas las opiniones que sin duda ya se cual es el resultado, pues he sido testigo y colaborador del Colegio en las acciones realizadas en torno al real acceso a la consulta nutricional de libre elección…

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Un país de obesos, alcohólicos, sedentarios y adictos al tabaco”

21/01/2011
CROVETTO“Todo lo que se ha hecho hasta ahora en salud para enfrentar los problemas nutricionales no han provocado beneficios en la población: la obesidad aumenta, la obesidad mórbida se incrementa al doble; en conjunto, casi un 70% de nuestra sociedad tiene problemas de peso, con todos los factores que esto involucra.  Tenemos afecciones cardiovasculares, es decir, población con altos índices de probabilidad de tener infartos; un amplio grupo de nuestra sociedad con diabetes (9,4%), enfermedad que no tiene posibilidad de ser revertida, a lo que debemos sumar hipertensión y dislipidemias, entre otras”.

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Carta dirigida al Diario El Mercurio
por la Directora Nacional de la Orden,  Nutricionista Dawn Cooper Braun

16/01/2011
Señor Director
Presente

 

Sigo perpleja al ver como los índices de obesidad suben y suben según ultima encuesta de salud., 67% DE  CHILENOS CON SOBREPESO Y OBESIDAD.

 Nosotros los Nutricionistas Universitarios estamos hace 20 años luchando por ser incorporados con un bono Fonasa de libre elección para que todo el que quiera realmente cambiar hábitos alimentarios y ser mas saludable ya sea  personas con sobrepeso, obesidad   con patologías asociada o simplemente personas que quieren saber como lograr una dieta equilibrada, puedan acceder a este beneficio por Ley .

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Colegio de Nutricionistas A.G.
DIRECCIÓN POSTAL: Correos de Chile  Clasificador 137, Sucursal Plaza De Armas Santiago.
Fono: +56 2 2638 80 10 - +56 2 2638 57 02 - e-mail:
nutrichile@tie.cl