RESUMEN DE JORNADAS DE NUTRICION Y DIETETICA 2009

Los días viernes 28 y sábado 29 de Agosto del año en curso, se realizaron las Jornadas Regionales de Nutrición y Dietética, efectuadas en el Hotel O'Higgins de Viña del Mar.

Los temas expuestos en estas Jornadas fueron

Viernes 28 de Agosto

• El Aporte de la Salud Familiar a la Gestión Sanitaria / Nut. Pamela Herrera.-
• Rol del Nutricionista en Salud Familiar / Nut. María Cristina Morales del Cesfam Gómez Carreño de Viña del Mar.
• Nueva Política de Inocuidad de los Alimentos, los alcances y desafíos / Dr. Tito Pizarro, Ministerio de Salud.
• Complicaciones de la IRC , Dr.Hernán Borja, Director Carrera Medicina U. Andrés Bello de Viña del Mar.
• Protocolos dietó terapéutico en pacientes renales, Nut. Andrea Fernández, Hospital San Camilo.

Sábado 29 de Agosto.

• Actualizaciones en evaluación estado nutricional, Nut. Catalina González, Ms.Nutrición Humana Universidad Valparaíso y Nut.Carol Parra de Consultorio Rodelillo.
• Diabetes Mellitus / Dra. Victoria Novik, Endocrinóloga y Diabetóloga, Hosp. Gustavo Fricke

Finalmente se reunieron todos los asistentes con la Directiva del Colegio, para crear Comisiones y Planes de trabajo.

Estas Jornadas se desarrollaron con gran éxito, teniendo la participación de Empresas como Nestlé, Sopraval, Hábitat y Roche.

Los asistentes pudieron participar de sorteos realizados por SOPRAVAL.

Se realizo una reunión gremial al término de la jornada, formándose comisiones de trabajos por áreas:

• Las Nutricionistas María Luisa Hervía y Tatania Maia trabajaran a nivel de las universidades.-
• Ana María Flores en el área clínica.-
• Silja Salinas en el área de nutrición colectiva.-
• Nelson Campos en APS.-
• Elizabeth Lazcano y Carole García se comprometieron a trabajar en la motivación de las colegas de san Antonio, para colegiarse

Al término de la jornada se concluyo con la entrega de certificado y un almuerzo de camaradería.-

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