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PRESENTACIONES DE LAS X JORNADAS

Presentaciones

ALIMENTOS ALIMENTOS FORTIFICADOS:
Una vía alternativa para satisfacer necesidades nutricionales
ALERGIA ALIMENTARIA
Dra. Paola Toche Pinaud
Clínica Las Condes
Hospital Clínico Universidad de Chile
COLEGIO DE NUTRICIONISTAS DE CHILE
Filial Antofagasta
BPH
Un Programa de Pre-Requisitos (PPR) fundamental en la aplicación de HACCP
Nelba Villagrán A.
Nutricionista
CEREALES INTEGRALES Y SALUD
Dr. Antonio Arteaga Llona
CONSULTA NUTRICIONAL
ENVASES ACTIVOS: LO NUEVO EN ENVASES DE ALIMENTOS
Dr. Abel Guarda Moraga
Laboratorio de Envases
Universidad de Santiago de Chile
PLAN DE SALUD PÚBLICA REGIONAL
Lorena Rodríguez O.
THE WELLNESS ZONE
Anti-Inflammatory Diets

¿MODERNIZACIÓN DE LOS ALIMENTOS DE
LOS PROGRAMAS DEL MINSAL ?
Eduardo Atalah S
PROGRAMAS ALIMENTARIOS JUSTIFICACION PARA LA MODERNIZACIÓN
Nut. Catalina Barba G.
Dpto . Alimentos y Nutrición
Div. Políticas Públicas Saludables y Promoción
PLAN DE TRABAJO DIRECTIVA COLEGIO DE NUTRICIONISTAS.
Filial Maule.
Periodo 2007- 2008
ALIMENTACION SALUDABLE EN PLANES COMUNALES DE PROMOCION DE LA
SALUD PROVINCIA DE CHILOE
Paola Vivallo Vivallo, Nutricionista Mg. en Salud Pública.
Oficina de Autoridad Sanitaria Chiloé,
SEREMI de Salud X Regiónf
COLEGIO DE NUTRICIONISTAS DE CHILE
Filial Concepción
BACTERIAS
Su incidencia en aspectos nutricionales organolépticos y de seguridad
REDES DE SALUD EN REFORMA
Juan Ilabaca M.
Servicio de Salud Metropolitano Sur
CHILE POTENCIA ALIMENTARIA:
Desafíos para el Ministerio de Agricultura
Dr. Pablo Villalobos M.
Economista Agrario
Asesor Ministro de Agricultura
Responsable Gerencia Técnica – Gabinete Ministerial
¿CUAL ES LA IMPORTANCIA DEL CONSUMO DE FRUTAS Y SUS DERIVADOS?
Prof Isabel Zacarías
INTA U. de Chile

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Fono: (02) 638 80 10 - (02) 638 57 02 - e-mail: nutrichile@tie.cl